Fritéza pekárska objemu s vypúšťacím kohútom a bezpečnostným termostatom, vaňa s veľkou chladiacej zónou, rozmer vane Š 615 x H 490 x V 130 mm objemom 30 litrov. Rozsah teploty od 50 do 190 ° C, nastaviteľná výška nôh. Vyberateľný vykurovací element. Príkon 15 kW / 400 V. Kôš fritovacie Š 570 x H 440 x V 80 mm objeme 19,2 litrov. Kontrolka teploty, ZAP / VYP. Vrátane 1 veka a 1 koša.Rozmer fritézy Š 660 x H 650 x V 410, hmotnosť 23,4 kg.