Šokový schlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 3 P 1/1 alebo šoker o kapacite 3 x GN 1/1.Šoker je z vonkajšej časti vyrobený z vrstvenej kovovej konštrukcie, z vnútra je konštrukcia z ušľachtilej nerezovej ocele.Vzdialenosť medzi regálmi je nastaviteľná. Vyhrievané tesnenie dverí bráni ich primrznutiu. Difúzna ventilácia bráni poškodeniu výrobku.Funkcia: šokové schladenie, zmrazenie, HOLD, program rozmrazovania.Vpichová sonda.Výkonnosť: 9 kg +70°C › +3°C – 90 minút6 kg +70°C › -20°C – 240 minút